die Knorraffäre meiner Kindheit

Ich, in Erinnerungen schwelgent, wollte, wo es doch mit der Losen Wurst schon so toll geklappt hat, gleich noch ein leckeres Essen machen, was ich in meinem Elternhaus kennen und lieben gelernt habe...
Sahnegeschnetzeltes!Fangen wir also am besten mal mit einer Zutatenliste an?!

- Putenfleisch
- Sahne
Hm... wenn ich versuche mich zu erinnern, was da noch dran war... fällt mir nicht soo viel ein.
Zwiebeln vielleicht, Paprika und Pilze? Na notieren wir das erstmal und fragen dann mal bei Mama nach, wie es wirklich war.
Hier unser SMS-Dialog:
Ich: Was machst'n du alles ans sahnegeschnetzelte ran?
Mama: Fleisch ;) und Tüten von Knorr!!
Ich: Kein Gemüsekram und keine Sahne?
Mama: Ja schon! Kommt immer drauf an, was fürne Mischung du nimmst! Mit Pilzen, oder Paprika oder Zwiebeln... meißt kommen 200ml Süßesahne dazu!

Ich hab meinen Einkaufszettel nicht verändert und nur eingekauft was schon drauf stand. Gewürze haben wir genug im Haus, ich brauch kein Onkel Knorr.

Zwiebeln in Ringe geschnitten, Fleisch in Streifen und das restliche Gemüse auch. Dann alles zusammen angebraten, mit Salz, Pfeffer und Oregano gewürzt, köcheln lassen und dann die Sahne zugegeben und weiter köcheln lassen. Nebenbei den Reis gekocht und siehe da:

Testurteil: gut aber Soße zu dünn